ПАНОПТИКУМ

Општо сознание кое се потврдува најмногу и најтемелно во нашево време: уметноста секогаш постоела напоредно или во корелација со големи и нови научни откритија, во промените на начинот на перцепирање на светот. Се смета дека Питагора (569 пр.н.е.-475 пр.н.е.) прв ја поставил естетичко- математатичката визија на универзумот со тврдењето дека за своето постоење сите ствари треба да им „благодарат" на математичките закони кои се истовремено услов за езгистенција и убавина. Со други зборови, во неговиот квантитативен систем целиот свет претставува...

Помалку познати зборови од македонскиот народен говор кои би било добро поначесто да ги користиме. Особено во секојдневните муабети со оние што се со нас или пред нас. За да сме си наши: -елбете-се разбира; така е; секако, бездруго; -бериќатверс'н-благодарам; нека е со среќа; -оградиса-настрада;... -зулумќар-насилник, пљачкаш; -прокопсан-разбран, разумен, домаќин човек; послушен -видело-светлост; -каптиса-усвои, зеде; научи; -аклија-што има право, прав човек; -маскара-за никаде, за срамови сторен, за потсмев; -глаголи-зборува. Моја „општонародна“ порака: Бериќатверс'н, се најде еден прокопсан, аклија, кој каптисуа народецов што глаголи. Елбете, маскара ќе се сториме сите ако остајме...

Речиси да нема друг продукт кој е толку мал, а обединува толку хранливи материи како костеливото овошје. Ореви, лешници, фстаци и др. не само што се мошне вкусни, туку се и мошне здрави. Богати се со масти, но станува збор за здрава комбинација на многубројни незаситени масни киселини. Тоа не значи дека треба да ги јадете во неограничени количества, но би можеле дел од дневните потреби од масти слободно да ги замените со овие плодови. Стручњаците препорачуваат 5 пати...

Во Европската унија има повеќе стари луѓе отколку деца, а популацијата на младите се намалила за 21% или за 23 милиони во последните 30 години, од што 10% само во последните 10, се наведува во извештајот на Институтот за семејна политика (IFP) во 2007-ма, невладина организација со седиште во Шпанија. Според IFP, само 16,2% од европската цивилизација се помлади од 14 години, додека 16,6% се постари од 65, што е секој 25-ти европски граѓанин. А најновите извештаи ги загрижуваат европските земји...

Во втората половина на 17. век областа Champagne, пред се Epernay-Ab-bey Hautvillers, доживува препород во винарството, благодарение токму на монахот Dom Perignon. Вината од спомнатите области прво се конзумирани во Версај, за набргу потоа, најмногу благодарение на Marquis de St-Evremond, да му бидат претставени на „високото“ лондонско друштво. Пазарот е пронајден, Франција создаде легенда, а светот го доби шампанското. Првиот француски пишан податок кој се однесува на пенливото вино датира од 1718. година и укажува на производ стар 20 години....

Пивото е всушност течен леб- грижливо обработен сок од житарици. За негово правење се потребни и умешност и наука. Први во чест на своите богови го произведувале и пиеле Сумерците. Подоцна тоа се вдомило и станало омилен пијалок во многу други земји, главно на север на Европа. Ако сте имале можност да испиете чаша од можеби најпознатото пиво на светот- ирското Guinness, или барем да сте биле во нејзина близина и сте ја посматрале, сигурно сте забележале дека пената на ова...