Зеленчук кој заслужува особено внимание: бамја

Со бамјата (lat. Hibiscus esculentus) се подготвуваат многу познати и помалку познати-непознати јадења. Парадоксално е што е на добра цена, а кај нас се...

За оревот и неговите лековити својства

Оревот води потекло од Персија (Иран). Според производството, во светот е на 11-тото место и е најзначајна јадреста овошка. Според вкупното производство на ореви,...

Јадете црви и инсекти!

Необичен совет на еден американски научник по име Мајкл Баџет, експерт за инсекти. Тој тврди дека, ако луѓето не беа толку пребирливи и постојано...

Морските алги во исхраната

Нема сомнение дека морските алги спаѓаат во најквалитетните продукти кои му се достапни на човекот. Иако најмногу ги користат макробиотичарите, навистина нема никаква причина...

Сѐ за цвеклото-неговата хранливост и лековитост

Цвеклото ги содржи речиси сите минерални состојци: калциум, калиум, натриум, фосфор, магнезиум, железо, флуор, манган, бакар, јод, сулфур, рубидиум, литиум, стронциум, бром итн. Значајно...

Сѐ за јаболкото

Јаболкото потекнува од Азија, северозападниот дел на Хималаите, а е распространето во сите делови на светот. Во свежа состојба јаболкото има најголема употребна вредност: сокови,...